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中国全土に浸透するアサヒビール 現地の営業マンたちを後押しする業務改革

中国全土に浸透するアサヒビール 現地の営業マンたちを後押しする業務改革

業務の中でkintoneを活用しているユーザーが一堂に会し、kintone活用のコツをそれぞれの視点で解説するイベント「kintone hive」。上海で開催された「kintone hive shanghai」では、アサヒビール中国の小山英記氏が登壇し、kintoneの活用事例をプレゼンテーションしました。発表では、営業マンの業務効率化、評価システムの可視化など、kintoneで解決した課題を紹介しました。

(提供:サイボウズ株式会社)

シリーズ
kintone hive > kintone hive shanghai > kintone活用事例ご紹介
2017年7月21日のログ
スピーカー
アサヒビール中国 物流・IT部 部長 小山英記 氏
サイボウズ株式会社 kintone プロダクトマネージャー 伊佐政隆 氏

アサヒビール、中国での奮闘

小山英記氏(以下、小山) アサヒビールの小山と申します。本日は貴重なお時間をいただき、ありがとうございます。 当初はマイクを持って話す、みたいなものを想定していました。(ヘッドセットがあるので)ちょっと手をぶらぶらさせながら進めたいと思います。 今日は弊社のkintoneの活用事例ということでお話します。まず先に、会社の紹介を簡単にします。弊社は日本のアサヒグループホールディングスの子会社にあたります。
スライド02
(スライドの)左側の青いところですが、中国投資会社の下に「深圳青島(シンセンチンタオ)」と「煙台啤酒(エンタイビール)」というこの2社がございます。我々はこの2社に対して直接投資をしてるという位置づけであります。
もう1社、(スライドの)右側にある「北京啤酒(ペキンビール)」は、アサヒグループホールディングスが直接出資をしている会社です。 ビール・飲料に関連するところは、「青島啤酒(チンタオビール)」と「康師傅(カンシーフー)」に出資してます。 スライド03 ご参考に、売上高の推移を簡単なグラフにしてみました。昨年の段階で1億8,000万元ほどの売上になっています。おかげさまでここ数年、伸び率が非常にいい状況が続いてます。 スライド04 我々の中国拠点を、簡単に絵にしてみました。上海が本社で、分公司(注:支局)は、北京、大連、深セン、広州ですね。この4分公司があります。 分公司ほどの規模ではないのが事務所になります。寧波(ニンポー)、武漢、成都。この3箇所を置いて営業拠点としております。 ビールにつきましては、先ほど申し上げた北京啤酒と深圳青島でアサヒビールブランドを製造しています。煙台は出資はしていますが、製造しているのは煙台ビールと青島ブランド、この2つを製造しています。

洋・中の料理店でもアサヒが人気

スライド05
主な取扱い製品を簡単にご紹介します。スーパードライの生ビール、ビン、カン。「清爽」(注:アサヒブランドのビール)などを販売しています。
(スライドの)下のほうに「日本からの輸入商品」があります。「スーパードライ ドライブラック」、スーパードライの2Lや135ml。これは(日本から)輸入して、主にコンビニや大手スーパーなどのチェーン店で販売しています。 今、日系料飲店のカバー率は上海がだいたい70パーセント強あります。アサヒビールは日系のイメージが強いですが、最近では、中華料理とか西餐(注:西洋系の料理)などにも広く取り扱いをいただいています。 20150103-DSC00188 簡単にご紹介をさせていただきます。例えば、新天地(注:上海市の地名)にある「喜喜」という上海料理のお店。富民路(注:上海市の地名)にある「WORLD OF BEER」という、生ビールのタップ(注:ビールサーバーの注ぎ口)が50種類以上ある、かなり大きい生ビール専門のお店。こちらでも、我々のビールをお取扱いいただいております。 あとは、お店ではないですが、先日行われた生ビールの啤酒节(注:クラフトビール祭り)に出展したりしています。また、個人的に好きなのですが、小龙虾(注:食用のザリガニ)や火鍋があるお店。このようなお店にも我々のビールが入り始めました。 「鼎泰豐(ディンタイフォン)」さんは、以前はビンだけのお取り扱いだったのですが、今年から我々の生ビールもお取り扱いいただけるようになりました。ということで、西餐や中華でも積極的に展開中です。

kintoneを導入した背景

では、本題に入ります。なぜkintoneなのか。導入の背景を簡単に整理したものをお話しします。1つは、言うまでもなく、ビジネス環境の急激な変化に早く対応したかったということです。世界中どこでも、ビジネス環境の変化が非常に早いですが、とくに中国は早いです。 スライド07 利用者が使いたいシステムをイチから要件定義をしてということでウォータフォール(注:ソフトウェア工学で一般的な開発モデル)で作っていくと、ぜんぜん間に合わない。「これなんとかしたいですね」となりました。 もう1つは、情報の共有と可視化。先ほど申し上げたとおり、我々の会社もけっこう広い土地の中で商売をしているのですが、なかなか共有する場所がありませんでした。そういうこともあって、「共有する場がほしい」「そもそも可視化できていない業務領域が多い」というところが問題でした。 あとは業務プロセスの標準化。これもkintoneを入れたからという話ではないと思うのですが、とにかく業務プロセスが標準化されていない部分が結構ある。人それぞれのやり方で仕事をするということで、「これもよろしくないよね」となりました。 この3つをなんとかしたいというのが、kintoneを入れた背景です。今日は3つ事例をお話ししますが、(3つの事例)それぞれがこれらの場面について「困っている」「なんとかしたい」ということを解決したものです。

バラバラだった販促品手配の方法

事例の1つ目として、「販促品手配」をご紹介します。我々の会社の販促品は、ビールのジョッキや、お店の中に貼ってあるポスターなどがあります。日系のお店だと提灯などもあります。そういうものを販促品と言って、我々からお店に提供しています。 スライド08 販促品の手配をこれまでどうやっていて、どういう課題があったか。1つは、手配の方法がバラバラ。これはシステムが何もありませんから、社員が自分の方法でそれぞれ手配をしていました。 電話で手配をする人もいれば、メールを送ってくる人もいるし、紙に書いて渡す人もいました。手配の方法がまったくバラバラでした。 システムが無いため、販促品の在庫も正確にわからない状況でした。例えば、現物とそもそもの台帳が合わないとか、そういうことが発生していました。 あとは販促品の提供状況が不明。どこのお店に対して、なにをどれだけ提供したかを把握できていなかった。 ということで、kintoneで販促品手配の仕組みを入れました。営業担当者がkintoneで手配を依頼し、「○○という居酒屋さんにジョッキを手配してください。」とお願いします。そのあとに上司が承認。出荷手配をして、お店に届くことになります。 販促品システムをKintoneでシステム化した効果は、それぞれ手配プロセスを統一できたこと、販促品の需給管理の精度を向上できたこと、店舗単位で販促品の提供状況を可視化できたことの3点です。結果として導入前にあった3つの解決をしています。
スライド09
弊社の場合、月に平均350〜400件ぐらいの販促品を手配していますが、これを効率よく実施できている状況です。

上司とのコミュニケーションもスムーズに

次に営業日報。これはkintoneを導入されている企業では、比較的多く利用されているアプリだと思います。これについても(kintoneを)入れる前にどういう課題があったかをご紹介します。
スライド10
営業マンがどのぐらい店舗を回訪しているか? 部下がどういう活動をしているか? が正確に把握できない。また、「もっと部下とちゃんとコミュニケーションしたい」という上司の要望がありました。
営業マンが商談報告書に活動報告を入れて、上司が日報として見る。商談報告というのは、営業担当者が回訪した単位に入れるものです。営業日報というのは、その商談報告をまとめて、上司に提出する段階で営業日報というかたちになります。 営業日報を導入したことにより、店舗単位に回訪頻度が把握できるようになり、部下の活動内容も正確に把握できるようになりました。 こうして、部下の行動を把握することで、今までよりもきめ細やかな活動ができるようになりました。
スライド11
イメージは「どこを回訪しました」という情報を部下が商談報告書に入力し、上司が確認をする状況になっています。(スライドの)1行単位が1店舗になっています。

評価システムの可視化・効率化

最後に成功事例をご紹介します。この成功事例というのは、社員が「こういうところを獲得しました」や「こういうことでうまくいきました」など、そういうものを共有する場を作ったということです。
スライド12
ナレッジの共有はもともとやりたかったのですが、成功事例導入前は、共有をする場所がなかった。だから、メールや微信(WeChat)上でしかやりとりをするところがない。という課題がありました。
また、自分から情報発信できる場所がなかった。「自分がこういうお店を獲得した」というアピールをする場がありませんでした。 導入前は(スライドを見て)月に1回、分公司の総経理(注:日本での支店長に相当)が社員を自分の部下の事例を推薦し、それを本社に集めて、本社のスタッフが手作業でパワーポイントにまとめ、部長とほかの分公司に共有、投票してもらい、手作業で投票結果を集計して、を繰り返していました。 手作業ではかなり工数がかかっていたため、工数削減も目的の1つとしてこの成功事例を作りました。
スライド13
まず、営業担当が「どこを開拓した」といった事例を入力します。これは営業担当が後で検索できる仕組みにしています。例えば自分が「こういうところをどうにか攻略したい」といったときに、キーワード検索すると事例が出てきます。
部長と分公司の総経理は各成功事例に、コメントを入れることができます。また月末締めで、次の月初に月1回の投票をします。得票数に応じて金、銀、銅と賞を決めて、毎月表彰する運用をしています。 成功事例の導入効果は、ナレッジが共有を実現したこと、自ら情報を発信できる場ができたこと、手作業せず、投票・集計ができるようになり工数削減を実現できたことの3点です。 成功事例を見た社員はその事例に対して「いいね!」を押して投稿者を称賛することができます。部長は投票の権限があります。あとは、どういう規模のお店の契約を獲得したか? 獲得までのプロセス、ポイントも入力するようにしています。 kintoneを導入することで当初あった目的を達成できたかを振り返ってみます。kintone導入により短期間でのシステム提供実現、ナレッジを共有を実現、手配系の業務プロセスを統一を実現しました。手配系は販促品以外にも、生ビールサーバーや冷蔵庫なども基本的には同じプロセスで動いています。
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まとめです。kintoneを使った私の感想として4つほど上げています。「簡単に構築できて運用・保守が容易」「ライセンス料、保守料が比較的安い」「サイボウズ中国のサポートがすごく手厚い」。私は非常に助かっています。
最後に「システム障害」について。実は私、1回も経験したことはないので、おそらく起きてないと思いますが、非常に安定した環境で使わせていただいています。 以上で私の発表を終わりにしたいと思います。どうもありがとうございました。 (会場拍手)

営業マンが動き回れる仕組み作りを目指す

伊佐政隆氏(以下、伊佐) 営業マンのノウハウの横のつながりというんですか。あれはすばらしいですね。「検索をして成功事例を探せます」と。 表彰の制度のお話もありましたが、表彰の制度だけすれば共有できるかというと、そんなことでもない気がしました。ここをうまくやっている背景というか、うまくやれているというか。みんなが入力してくれてる背景というのはあるんですか? 小山 実際は積極的に投稿する社員とあまり積極的に投稿しない社員に分かれているのが現状ですね。 伊佐 そうですよね(笑)。 小山 ただ、積極的に投稿する社員は、かなり一生懸命投稿してくれていて。やはりそういう人は(スライドの「課題、解決手段、成功のポイント」を指して)、ここをよく入れてくれてるんですよね。「こういうので苦労したよ」とか。 とくにビールは競争が激しいので、どうやってアサヒビールの価値を提供するのかが大事なんです。 例えば、お店に提供するときには、おいしく生ビールを飲んでいただきたい信念でやっています。生ビールをどうしたらおいしく提供できるようになるとか。 生ビールサーバーも、お店の方に定期的に洗浄していただくと圧倒的においしいのです。我々の洗浄員が回って定期的に洗浄はしていますが、それではどうしても足りないんですよね。
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だったらお店に対してどう言ったら、自分たちで生ビールサーバーを洗浄してもらえるのか。
伊佐 なるほど。洗浄を習慣にしてもらうためのトークをここで共有し合ったり。 小山 そうそう。そういうことを共有していますね。 伊佐 いいですね。 小山 kintoneはもともと検索機能があって、 そのままキーワードを入れればそれで出てくるので、非常に便利です。 伊佐 もう1つだけ聞いていいですか? 「プロセスが標準化できました」という話はすばらしいなと思うんですけど。 どれぐらいのプロセスの粒度にすればいいかというのは、けっこう悩ましいなと思うんですね。1作業の単位みたいな。 さきほど、(スライドの)項目があまり見れなかったんですけど、どれぐらいの作業単位になってるんですか。販促品手配のプロセスというのは。 小山 作業単位? 伊佐 はい。どんなことを入れるんですか? 例えば、僕が営業マンで、「ここのお店に提灯を5個、新装オープンなので送りたいです」という時は、その1回分を1つのデータ登録にさせるんですか? 小山 そうです。 伊佐 それを見て、上司の方が「なんでこのお店に5個入れるんですか?」と、その効果を上司とコミュニケーションしながら前に進めていく? 小山 基本はそうですね。 伊佐 なるほど、ありがとうございます。最後の「目的が達成されているのか?」というところ、システムが短時間ですばらしかったですね。 サイボウズに言っておきたいことあります? 先ほど、「サイボウズがすごくサポートがいいよ」というお褒めをいただいたんですけど、今後一緒にやっていくあたって「ここもうちょっとがんばろう」みたいな。 小山 我々はkintoneを営業系の仕組みで活用しているので、データはだんだん溜まってきているんですね。だから、これをうまく活用していきたいと思っていて。 店舗の情報をきちんと入れ始めてから、だんだんその精度が上がってきているので、やっぱりこれをうまく使って営業にどう活用していくかみたいのを考えたいんですよ。 サイボウズさんは非常に優秀な方が多いので、いろんな提案をいただくんですけども。営業マンが本当に自分たちが数字を意識して活動できるような仕組み作りをしてあげたいなと思ってるので、ぜひご協力いただければと思います。 伊佐 引き続きよろしくお願いします。それでは小山さん、改めましてありがとうございました。 小山 ありがとうございました。 (会場拍手)

  
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