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家庭菜園の多い長野県白馬村で起きている、食品ロス　まるで「健康診断」のような土壌調査で、地域の活性化を

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“仕組み依存”の組織で起こる、上の意思決定への不満　個人の幸せを追求する、「マイクロカンパニー」の可能性

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汚水を浄化する食器用洗剤、捨てる貝殻から生まれた化粧品…　逆転の発想から生まれる、環境を良くするビジネスモデル

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衝動買いの抑制にもつながる、「すぐに手に入らない服」の価値　ファストファッションならぬ、「スローファッション」とは？